Cutco, Global & Shun
Ett knivblad, använt varje dag, bevarat i trettio år.
En kockkniv är det minst engångsbrukbara föremålet i ett kök, vilket gör det till ett av de enklaste bytena på denna sida: Europeiskt stål har gjort detta i århundraden och de bra modellerna överlever sina ägare.
Det du ersätter (3)
Europeiska alternativ (6)
Föreslå ett till →-
Wüsthof ↗
Solingen sedan 1814, fortfarande familjeägt och fortfarande smitt där.
-
Zwilling ↗
Solingen sedan 1731. Ett av världens äldsta varumärken.
-
Victorinox ↗
Ibach. Knivföretaget som tillverkar Schweiziska armén knivar tillverkar också kökskniven som de flesta professionella kök faktiskt äger.
-
Opinel ↗
Savoie sedan 1890. Handtag i bok, absurd bra värde.
-
Fiskars ↗
Finsk, och det orangea handtaget är ett designmuseumsstycke.
-
Robert Herder ↗
Solingen-tillverkad för ett nederländskt hushåll; tunt, handslipat kolstål.
Logga in för att gilla — Logga in.
Något som inte stämmer? Begär rättelse eller borttagning.